成语发音zhí niú ěr
成语解释古代诸侯订立盟约，要割牛耳歃血，由主盟国的代表拿着盛牛耳朵的盘子。故称主盟国为执牛耳。后泛指在某一方面居最有权威的地位。
成语出处《左传·哀公十七年》：“诸侯盟，谁执牛耳？” caihezi.com
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